タベッタとは?

レストランが抱える、突然のキャンセルや仕入れ予測との差異などによる損失
そして、それが元となるフードロス。

このような誰の手にもとどかない食材そして料理を、テクノロジーの力でお得に、美味しく楽しみ、よりよい社会を目指すサービスです。

タベッタのすごい機能

一言でいえば、タベッタは「食事を楽しみたい人」と「食事を提供したいお店」をマッチングするとてもシンプルなサービスです。
ただし、今までにないとてもユニークな特徴が備わっています。

な特徴か、それは、、、目をつぶれば誰にでも容易に想像できるこんな光景でご確認ください。

渋谷のある日の夕方。

長く続いた緊急事態宣言も明けて、新たな生活様式が浸透するなかで久しぶりに渋谷で再会した友人グループ。新しい社会のルールを守りつつも、ついつい話は盛りあがり予定の時間を軽くオーバー。せっかくだからと、今日は久しぶりにおうちごはんではなく、大好きな渋谷駅近辺で食事をして帰ろう!となりました。

お店に食べに行くことが決まってもまだまだ盛り上がり続ける話。そして、夢中になりすぎて、ついこんなわがままなリクエストが、、、


「食事予定してなかったから店考えてないし予約もしてない。今から取れるかなぁ?」

「やっぱり渋谷駅近辺がいいね」

「ジャンルと時間だけは選びたいね」

「けど、自分で調べて選ぶのは面倒だなぁ〜」

「もう、お店選びとか正直おまかせしたい」

でも、

「美味しい、評判の良いお店が良いなぁ〜」

しかも、

「割引があると最高だよね!」

...出てくる出てくる、なんともわがままなリクエストが。
まぁ、気の合う仲間が集まるとこんなものです。
普通では、ちょっと難しそうなリクエスト。
ですが、このわがままを大事にしないと、いつまでたっても渋谷の街に以前の賑わいは戻ってきません。

とはいえ、このわがままなリクエストは、それはそれでお店が困りそうです。
でも、一見わがままに感じるこのリクエストですが、「お店もお困りナシ」「お店もHappy!」で受けてもらえるのがこのタベッタのユニークな特徴なのです。

お店の人は、少しでもお客様に来てほしいと、営業開始時間ぎりぎりまで予約や来店を待ちわびています。
でも、残念ながら直前のキャンセルや、客足が鈍い日とか、当日になってはじめて予約状況の厳しさが現実のものになってきます。
そこで、お店の人も頑張って店頭でビラを配ったり、立て看板を魅力的に修正したりしますが、それでもなかなか来店には繋がりません。

お客さんの入りが厳しいとなると、お店としては、

「安い値段で提供してもいいから、一人でも多くのお客さんに来て欲しい」

「せっかく仕入れしたおいしい食材を食べて欲しい」

と、当日になってさらに積極的な空席の集客ニーズが高まります。
その積極的なニーズをサクサクとお手伝いするのがタベッタです。

お店は当日に空席があれば、タベッタに依頼。
そうすれば、渋谷で盛り上がって食べる気満々になっている「少しわがまななリクエスト」にお店のニーズが合えば、タベッタが短時間で当日マッチング。

誰もがハッピーな状態で、みごとに空席が埋まるという仕組みです。

まさにお互いに気持が盛り上がるサービス。これがタベッタです。

3つの特徴

タベッタには大きく3つの特徴があります。

その1.お得に

今日、明日、明後日の直前予約とおまかせだからこそ、30%以上のディスカウント価格で、安くお得に食べられます。
利用者が増えるほど、自然とフードロスが減少します。お得感満載でお店とフードロスを支援してください。

その2.手軽に

日時、エリア、人数、ジャンル、予算。
これらを決めてスマホやパソコンから申し込めば、あとはタベッタにすべておまかせ。
もう、悩み無用。評判が良い店を自動予約します。

その3.楽しめる

今まで知らなかった新しいレストランと出会えます。

タベッタの仕組みは、お店選びを任せること。そこが楽しさであり、街全体を広く活気づけます。
さらには、通常では割引がないレストランや、ネットで予約が出来ないレストランにもご参画いただいています。
自分で選ばないからこそ、知らない素敵なレストランに出会えるはずです。